sabato 19 giugno 2010

plumcake noci, pere e gorgonzola



oggi ho voluto provare una ricettina presa dal blog della mitica Dauly,(http://cucchiaioepentolone.blogspot.com), il

Plumcake noci, pere e gorgonzola

era da un pò che volevo provarla, gli ingredienti sono un pò invernali ma anche se siamo al 19 giugno qui oggi piove e fa freddissimo, ma dov'è finita l'estate?
comunque ritornando alla nostra ricetta gli ingredienti sono:

180gr di farina
3 uova
100g di latte
50g di olio d'oliva
100g di groviera grattugiato (io ho messo del grana grattuggiato)
150g di gorgonzola piccante
una pera dura
2 manciate di noci
1 bustina di lievito

sale


sbriciolare il gorgonzola, tagliare a dadini la pera, spezzettare le noci,
in una ciotola sbattere le uova con il latte, l'olio e il sale, aggiungere gli ingredienti secchi, mescolare rapidamente e infornare a 180° per 50 minuti.
che dire, GRAZIE DAULY!

4 commenti:

  1. come inizio niente male!!!!!
    brava!vedrai che spasso creare il tuo blog...ogni giorno imparerai qualcosa di nuovo per abbellire sempre piu' il tuo spazio!!ti seguiro' con piacere!!!ciaoooo

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  2. ti prego, togli il mitica !!!
    ti ringrazio, ma anche io avevo scopiazzato questo cake!
    buono vero???

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  3. ciao manu...
    passo e prendo un paio di fettine di plumcake! ti lascio in cambio i miei migliori auguri per l'inizio della tua avventura da foodblogger: avanti così!

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  4. benvenuta in questo mondo fantastisco ...vedrai che sarà divertente creare giorno per il giorno il tuo blog , anche se la macchina fotografica diventerà un incubo in cucina .... ciao annalisa

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