vagando sul web ho trovato questa ricetta:
ingr
250gr di farina
120gr di zucchero
70gr di burro
250gr di yogurt
1 bustina di lievito
2 uova
1 bustina di vanillina
100gr di cioccolato spezzettato
in una ciotola setacciare farina, lievito e vanillina. in un'altra lavorare il burro con le uova, lo zucchero e poi lo yogurt. unire i 2 composti e mescolare velocemente aggiungendo il cioccolato.
cuocere in forno a 180° per 20-25 minuti.
Buon Appetito e buon weekend!
Ciao Manu, pensa che stamattina ho fatto anche io i muffin per smaltire la cioccolata delle uova di Pasqua! Baci e buon w-e
RispondiEliminai muffin sono sempre golosi!! se poi ci mettiamo anche la velocità per farli direi anche pericolosi, appena viene una voglia di dolce si sa che può essere appagata in men che non si dica....aihmè!!
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