la cucina è il mio angolino magico, il posto dove mi rifugio quando devo sfogarmi, quando devo far passare il nervosismo, quando devo festeggiare qualcosa, quando sono contenta, insomma quando mi va!
martedì 29 giugno 2010
pasta brise'
ingr. 200gr di farina 0 100gr di burro morbido 60gr di acqua fredda un pizzico di sale
versare nel boccale del bimby prima la farina e poi gli altri ingredienti e impastare 1min. vel. spiga. Lasciare riposare in frigo almeno mezz'ora.
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