oggi ho voluto provare una ricettina presa dal blog della mitica Dauly,(http://cucchiaioepentolone.blogspot.com), il
Plumcake noci, pere e gorgonzola
era da un pò che volevo provarla, gli ingredienti sono un pò invernali ma anche se siamo al 19 giugno qui oggi piove e fa freddissimo, ma dov'è finita l'estate?
comunque ritornando alla nostra ricetta gli ingredienti sono:
180gr di farina
3 uova
100g di latte
50g di olio d'oliva
100g di groviera grattugiato (io ho messo del grana grattuggiato)
150g di gorgonzola piccante
una pera dura
2 manciate di noci
1 bustina di lievito
sale
sbriciolare il gorgonzola, tagliare a dadini la pera, spezzettare le noci,
in una ciotola sbattere le uova con il latte, l'olio e il sale, aggiungere gli ingredienti secchi, mescolare rapidamente e infornare a 180° per 50 minuti.
che dire, GRAZIE DAULY!
come inizio niente male!!!!!
RispondiEliminabrava!vedrai che spasso creare il tuo blog...ogni giorno imparerai qualcosa di nuovo per abbellire sempre piu' il tuo spazio!!ti seguiro' con piacere!!!ciaoooo
ti prego, togli il mitica !!!
RispondiEliminati ringrazio, ma anche io avevo scopiazzato questo cake!
buono vero???
ciao manu...
RispondiEliminapasso e prendo un paio di fettine di plumcake! ti lascio in cambio i miei migliori auguri per l'inizio della tua avventura da foodblogger: avanti così!
benvenuta in questo mondo fantastisco ...vedrai che sarà divertente creare giorno per il giorno il tuo blog , anche se la macchina fotografica diventerà un incubo in cucina .... ciao annalisa
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